Родился в 1969 г. в Казани. Окончил Казанское музыкальное училище экстерном в 1988 г., Казанскую государственную консерваторию с отличием в 1993 г. (кл. А.Л. Маклыгина). В 1992 г. стал лауреатом I премии Всероссийского конкурса научных работ студентов (г. Москва).  В 1995 досрочно окончил аспирантуру Казанской консерватории, защитив в Московской консерватории кандидатскую диссертацию «Оперы А.Н. Серова в аспекте художественных тенденций своего времени» (науч. рук. – д-р искусствоведения, проф., зав. каф. истории русской музыки Московской консерватории Е.Г. Сорокина). Диссертация В.Р. Дулат-Алеева стала первой диссертацией, выполненной в аспирантуре Казанской консерватории.  В 1999 г., окончив докторантуру-стажировку Московской консерватории, защитил докторскую диссертацию и стал самым молодым доктором искусствоведения, а затем и профессором в Российской Федерации по своей специальности.

В Казанской консерватории работает с 1993 г. Ведет: научное руководство диссертациями, специальный класс, историю исполнительских стилей, историю русской музыки, историю зарубежной музыки, музыкальную форму, методологию музыкознания. С 2001 г. – профессор.

• Проректор по научной работе (1999–2007),
• Заведующий кафедрой татарской музыки (2003–2009),
• Заведующий кафедрой теории и истории музыки (2009–2010).
• Заведующий кафедрой истории музыки (2000–2003,  с 2010 г.),

В период работы В.Р. Дулат-Алеева проректором по научно-исследовательской работе в консерватории был впервые создан диссертационный совет, получен статус академии, систематизировано научное производство, выведена на уровень высокой эффективности работа аспирантуры, активизировано научное сотрудничество с музыкальными вузами России и ближнего зарубежья, разработана и зарегистрирована специализация «Исследователь татарской музыки», инициировано открытие специальности «Этномузыкология». В качестве заведующего кафедрой инициировал обновление содержания учебных курсов, разработку новых программ, введение новых дисциплин, отвечающих по форме и содержанию современным образовательным технологиям и научным взглядам.

Вадим Дулат-Алеев – один из авторитетных российских музыковедов. Разработал теорию Текста национальной культуры, объясняющую развитие национального искусства в условиях современного мира. В качестве специалиста по национальным музыкальным культурам постоянно приглашается официальным оппонентом на защиты докторских и кандидатских диссертаций в Московскую консерваторию, РАМ им. Гнесиных, Государственный институт искусствознания и др. научные центры страны. Осуществляет научное руководство диссертациями и выступает с лекциями и мастер-классами в музыкальных вузах России и Казахстана (Благодарственное письмо ректора Казахского национального университета искусств за вклад в подготовку научных кадров, 2018). Член редакционных коллегий и советов ряда ведущих научных изданий: «Научный вестник Московской консерватории», «Современные проблемы музыкознания» (РАМ им. Гнесиных), «Музыка: искусство, наука, практика» (Казанская консерватория), «Tatarica» (КФУ); отраслевой научной редакционной коллегии раздела «Музыкальная культура» Татарской энциклопедии (также является автором энциклопедических статей – «Музыкальная культура Республики Татарстан», «Музыковедение», «Жиганов»).

Автор первого учебника «Татарская музыкальная литература» для музыкальных школ и колледжей, составитель Фонохрестоматии по татарской музыке из 11 компакт-дисков, выпущенной министерством культуры Республики Татарстан в 2005 году. Учебник и фонохрестоматия используются в учебном процессе детских школ искусств, а также в музыкальных колледжах и вузах республики.

Член президиума Учебно-методического объединения высших учебных заведений РФ в области музыкального искусства (2003-2007 гг.), эксперт рабочей группы по разработке государственных образовательных стандартов 2-го поколения. В лице В.Р. Дулат-Алеева специалист из Татарстана впервые был приглашен председателем Государственной аттестационной комиссии в Московскую государственную консерваторию им. П.И. Чайковского (2010-2012). Автор более 50 научных трудов по истории и теории отечественной и зарубежной музыки, программных разработок и документов по развитию системы музыкального образования, в том числе «Концепции развития музыкального искусства в Республике Татарстан до 2030 года» (обсуждалась на заседаниях Комитета Государственного Совета Республики Татарстан по образованию, культуре, науке и национальным вопросам; Высшего совета РОД «Татарстан – Новый век»; утверждена Приказом министра культуры РТ в 2019 г.).

В.Р. Дулат-Алеев в своих научно-просветительских и информационных проектах соединяет навыки продюсера и исследователя. Среди проектов последних лет: серии научных изданий Казанской консерватории «Тысяча лет татарской музыки», «Памятники татарского народного музыкально-поэтического творчества», «Научные труды Казанской консерватории», I-III всероссийские конкурсы «Наука о музыке: слово молодых ученых» (Минкультуры РФ и Казанская консерватория, 2003-2009), интернет-фестиваль музыкально-поэтического творчества “Моңлы сүзем” (Минобрнауки РТ и Союз композиторов РТ, 2019); создание музыкально-информационного интернет-портала «Век татарской музыки» - «Татарстан ahәңнәре» к 100-летию ТАССР (Минкультуры РТ и Союз композиторов РТ, открытие в 2020 г.).

С 2016 года арт-директор Фестиваля татарской музыки имени Назиба Жиганова "Мирас" (Государственный симфонический оркестр Республики Татарстан, художественный руководитель Александр Сладковский).

Выступает с мастер-классами, публичными лекциями, докладами на международных конференциях в разных городах страны. Ведет музыкально-просветительскую деятельность. Выступления в качестве автора и исполнителя вступительного слова на спектаклях Международного оперного фестиваля им. Шаляпина, симфонических концертах Ф. Мансурова, В. Гергиева, А. Сладковского, В. Валитова и др. неоднократно отмечались в центральных и республиканских средствах массовой информации. Выступал в концертах в качестве клавесиниста (в том числе в ГБКЗ им. С.Сайдашева) и в фортепианном дуэте со своим сыном – лауреатом Международных конкурсов Д. Дулат-Алеевым.

Работает в экспертных советах Министерства культуры Республики Татарстан, ведет музыкально-общественную деятельность, выступает в средствах массовой информации. Член союза композиторов РФ и РТ.

В 2004 году за цикл работ по истории татарской музыки Вадиму Дулат-Алееву была присуждена Премия Федерального агентства по культуре и кинематографии.

В 2019 году за участие в конкурсе концепций создания Высшей школы музыки и театра в четырех регионах Российской Федерации В.Р. Дулат-Алееву вручено Благодарственное письмо министра культуры Российской Федерации В.Р. Мединского.